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关闭打印作者:食品系   发布时间:2017-7-2 17:28:52

[食品系教师赴江苏考察无锡安井和南京喜之郎实习基地]

食品系教师赴江苏考察无锡安井和南京喜之郎实习基地

 

值学期即将结束,各种期末事务繁杂的情况下,食品系主任刘生杰教授于2017619日至621日带领该系教师远赴江苏无锡、南京,分别考察了无锡华顺民生食品有限公司和喜之郎南京生产基地。两家企业对考察团考察高度重视并给予热情接待。考察团考察的目的是接触联系食品行业高端企业,联系建立先进的实习基地,通过实习推介学生向发达地区高质量就业,让学生通过实习就业学习食品高端企业的生产技术、先进的经营管理模式和各具特色的企业文化,真正见世面、长见识、增才干。


无锡华顺民生食品有限公司是福建安井食品股份有限公司旗下的位于华东地区最大的冷冻食品加工基地,公司主要生产“安井”牌速冻米面制品,凭借准确的市场定位、良好的产品性价比、良好的售后及配送服务,安井品牌产品销售额连年保持高速增长,2016年销售收入(税后)达到6.93亿元,实现利税总额6700万元,年产量10.4万吨,为华东地区最大的速冻食品生产企业之一。

喜之郎集团有限公司成立于1992年,其主营业务是生产和销售果冻布丁、海苔、奶茶及糖果四大系列产品,是目前全球最大的果冻布丁专业生产和销售企业,是国内最大的即食海苔、奶茶生产和销售企业。喜之郎系列产品连续多年被评为中国名牌产品。喜之郎集团总部设在广东深圳,集团公司已分别在广东阳江、南京溧水、河北保定、四川遂宁设立了四个现代化的生产工业园,均通过了 ISO9001GMPHACCP等质量体系认证,已成为引导中国食品生产规范潮流的现代化企业。喜之郎南京生产基地位于南京市溧水区,也是该集团在华东最大生产基地。


考察期间,我系考察团在企业有关部门负责人陪同下,实地考察了两家企业的厂区环境、生产车间、职工娱乐生活场所等,对两家企业规模化生产能力、先进的管理模式、富有特色的企业文化等留下了深刻印象。在两家企业考察洽谈期间,刘主任坦陈考察目的,阐释了在实习基地建立方面坚持安全第一、学生受益两个原则,两家企业均给予正面回应。考察团负责实习教师谢秀玲老师还分别就实习岗位安排、安全管理、生活保障、实习待遇、技能指导等方面进行了详细交流与协商,最终在两家企业分别就本年度的实习安排和长久合作建立实习基地事宜达成共识。负责就业的教师王津津老师也分别同两家企业就学生未来在该企业就业入职的途径、招聘方法、学生未来晋级空间、发展潜力等进行深入细致的交谈,为我系学子未来就业增加了新选择。


通过本次考察,我系与无锡华顺民生食品有限公司和喜之郎南京生产基地两家食品行业的高端企业建立了友好关系,通过实习基地的建立确保了我系未来的高质量实习工作的开展,也为我系学生高质量就业打开了一扇窗。


在无锡华顺民生食品有限公司考察之余还看望回访了我系在该公司就业的学生杨坤,杨坤同学在该公司就业的一年里的表现得到公司人事部领导的赞赏,杨坤已经历经2个月的生产一线、5个月的品控,现在调岗到产品研发部门,一直处于上升通道,表明我系对学生的培养质量得到了企业的认可,我系同学吃苦耐劳、拼搏进取的精神也为其自身发展挣得了机会和荣誉。

食品系

2017/7/2